SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Coba Resep Mudah Sate Korea 'Dakkochi' di Rumah, Yuk!

Minggu, 31 Maret 2019 23:00 by dodo07 | 5332 hits
Coba Resep Mudah Sate Korea 'Dakkochi' di Rumah, Yuk!
Image source: thekoreatimes

DREAMERS.ID - Sate memang menjadi salah satu makanan yang populer di Indonesia. Ternyata tak hanya di tanah air, beberapa negara di luar negeri pun punya menu sejenis sate. Salah satunya di Korea Selatan dengan nama Dakkochi.

Dakkochi merupakan sate ayam yang hadir dalam sensasi rasa pedas. Jika kamu berminat untuk mencicipinya, tak perlu khawatir bingung mencari restoran Korea karena kamu dapat membuat sendiri makanan ini di rumah. Yuk tengok resepnya yang dikutip dari laman bp-guide.

Bahan :

  • 500 gr fillet dada ayam, potong dadu
  • Tusukan sate

Baca juga: Resep Praktis Telur Orak-arik Jamur Buat 'Si Pemalas' Saat Sahur

Bahan Bumbu:

  • 50 gr bawang Bombay
  • 50 ml kecap asin
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah pir, kupas dan potong-potong
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 cm jahe
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok makan minyak wijen

Cara Membuat :

  1. Ambil bawang putih campur dengan bombay dan merica serta brown sugar. lalu tambah pir dan jahe lalu proseslah hingga halus.
  2. Selanjutnya tambahkan semua sisa bahan dan aduklah hingga rata.
  3. Campur bumbu dengan ayam lalu aduk rata dan diamkan 45 menit dalam kulkas.
  4. Keluarkan ayam lalu pisahkan dari bumbunya.
  5. Masaklah bumbunya pada wajan anti lengket hingga kental kemudian sisihkan.
  6. Tusuki ayam memakai tusuk sate lalu panggang di atas bara api sambil di oles dengan bumbu.
  7. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

  • HOT !
    Menyantap sahur sebelum menjalankan ibadah puasa memang menjadi hal yang perlu dilakukan. Selain sebagai sumber energi sebelum menjalani aktifitas, sahur juga memiliki banyak manfaat lainnya yang baik untuk tubuh....
  • HOT !
    Lebaran menjadi salah satu momen yang bisa dimanfaatkan untuk berkumpul bersama keluarga atau untuk menghabiskan waktu berlibur ke negara impian. Klook sebagai salah satu platform perjalanan online terdepan di dunia, resmi meluncurkan program aktivitas #KlookYourDream pada Kamis (16/5)....
  • HOT !
    WhatsApp kembali mengumumkan bakal mengakhiri dukungannya untuk beberapa perangkat. Layanan pesan instan itu tak lagi bisa digunakan di perangkat Windows Phone pada 31 Desember 2019, serta ponsel dengan sistem operasi iOS 7 atau yang lebih tua dan Android 2.3.7 dan lebih tua, mulai 1 Februari 2020....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : rosadelita_ps
Cast : - Jung Ayana - Jung Yunho - Shim Changmin

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)