SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Coba Resep Mudah Sate Korea 'Dakkochi' di Rumah, Yuk!

Minggu, 31 Maret 2019 23:00 by dodo07 | 6057 hits
Coba Resep Mudah Sate Korea 'Dakkochi' di Rumah, Yuk!
Image source: thekoreatimes

DREAMERS.ID - Sate memang menjadi salah satu makanan yang populer di Indonesia. Ternyata tak hanya di tanah air, beberapa negara di luar negeri pun punya menu sejenis sate. Salah satunya di Korea Selatan dengan nama Dakkochi.

Dakkochi merupakan sate ayam yang hadir dalam sensasi rasa pedas. Jika kamu berminat untuk mencicipinya, tak perlu khawatir bingung mencari restoran Korea karena kamu dapat membuat sendiri makanan ini di rumah. Yuk tengok resepnya yang dikutip dari laman bp-guide.

Bahan :

  • 500 gr fillet dada ayam, potong dadu
  • Tusukan sate

Baca juga: Buka Puasa dengan Menu Es Campur Rumahan Ala Korea Patbingsoo, Yuk!

Bahan Bumbu:

  • 50 gr bawang Bombay
  • 50 ml kecap asin
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah pir, kupas dan potong-potong
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 cm jahe
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok makan minyak wijen

Cara Membuat :

  1. Ambil bawang putih campur dengan bombay dan merica serta brown sugar. lalu tambah pir dan jahe lalu proseslah hingga halus.
  2. Selanjutnya tambahkan semua sisa bahan dan aduklah hingga rata.
  3. Campur bumbu dengan ayam lalu aduk rata dan diamkan 45 menit dalam kulkas.
  4. Keluarkan ayam lalu pisahkan dari bumbunya.
  5. Masaklah bumbunya pada wajan anti lengket hingga kental kemudian sisihkan.
  6. Tusuki ayam memakai tusuk sate lalu panggang di atas bara api sambil di oles dengan bumbu.
  7. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Hari ini Sabtu (23/05) pengulat berdarah Jepang Indonesia, Hana Kimura dikabarkan telah meninggal dunia di usia yang masih sangat muda, yaitu 22 tahun. Hal ini diumumkan secara langsung dari Manajemen pegulat Stardom lewat akun Twitter....
  • HOT !
    Lokasi wisata populer untuk penggemar musik K Pop khususnya fans dari artis SM Entertainment yaitu SMTOWN Coex Artium, sudah lama dibicarakan akan tutup. Sampai pada akhirnya, SM Entertainment mengeluarkan pengumuman secara resmi....
  • HOT !
    Pandemi Covid 19 tak menghalangi kreativitas untuk berkarya. Baru baru ini supermodel Naomi Campbell melakukan pemotretan sampul majalah dengan cara yang unik....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : indiraptrf
Cast : Catherine(oc), Kim Woojoong, Park Chanyeol, Park Jiyeon.

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)