SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Coba Resep Mudah Sate Korea 'Dakkochi' di Rumah, Yuk!

Minggu, 31 Maret 2019 23:00 by dodo07 | 5559 hits
Coba Resep Mudah Sate Korea 'Dakkochi' di Rumah, Yuk!
Image source: thekoreatimes

DREAMERS.ID - Sate memang menjadi salah satu makanan yang populer di Indonesia. Ternyata tak hanya di tanah air, beberapa negara di luar negeri pun punya menu sejenis sate. Salah satunya di Korea Selatan dengan nama Dakkochi.

Dakkochi merupakan sate ayam yang hadir dalam sensasi rasa pedas. Jika kamu berminat untuk mencicipinya, tak perlu khawatir bingung mencari restoran Korea karena kamu dapat membuat sendiri makanan ini di rumah. Yuk tengok resepnya yang dikutip dari laman bp-guide.

Bahan :

  • 500 gr fillet dada ayam, potong dadu
  • Tusukan sate

Baca juga: Mudahnya Membuat Yoghurt Mochi Cake A la Chef Farah Quinn

Bahan Bumbu:

  • 50 gr bawang Bombay
  • 50 ml kecap asin
  • 3 siung bawang putih
  • 1 buah pir, kupas dan potong-potong
  • 1 sendok makan gula merah
  • 1 cm jahe
  • 1 batang daun bawang, iris tipis
  • ¼ sendok teh merica bubuk
  • ½ sendok makan minyak wijen

Cara Membuat :

  1. Ambil bawang putih campur dengan bombay dan merica serta brown sugar. lalu tambah pir dan jahe lalu proseslah hingga halus.
  2. Selanjutnya tambahkan semua sisa bahan dan aduklah hingga rata.
  3. Campur bumbu dengan ayam lalu aduk rata dan diamkan 45 menit dalam kulkas.
  4. Keluarkan ayam lalu pisahkan dari bumbunya.
  5. Masaklah bumbunya pada wajan anti lengket hingga kental kemudian sisihkan.
  6. Tusuki ayam memakai tusuk sate lalu panggang di atas bara api sambil di oles dengan bumbu.
  7. Angkat dan hidangkan selagi hangat.

Selamat mencoba ^^

(nnd)

Komentar
  • HOT !
    Kabar terbakarnya gedung studio animasi Kyoto Animation atau KyoAni di Jepang menuai duka dari masyarakat dunia, terutama pecinta anime. Karena perlu diketahui dan mungkin tidak disadari, studio animasi ini memang menelurkan banyak judul dan karya terkenal....
  • HOT !
    Pecinta bubble tea nampaknya harus mulai mengurangi konsumsi minuman ini. Boba atau bola tapioka yang dijadikan tambahan dalam berbagai jenis minuman dan makanan yang populer ini punya kandungan gula yang tinggi dan berpotensi menimbulkan bahaya bagi kesehatan....
  • HOT !
    Perangkat terbaru Realme X siap diboyong ke Indonesia pada 25 Juli mendatang. Sebelumnya, perangkat ini telah dipamerkan di Beijing, China pada 15 lalu. Tak hanya varian reguler, Realme juga memastikan kehadiran edisi khusus Realme X Spider Man: Far From Home untuk penggemar karakter superhero tersebut di tanah air....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : IkaaWulandari
Cast : Reina Lee (OC), EXO, Kim Myung Soo (Infinite), Jonghyun (CNBlue), Heechul (Super Junior), Kpop Idol

FORUM

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)