DREAMERS.ID - Makanan penutup benar-benar menjadi primadona kuliner pada dekade ini. Berbagai jenis kue dengan bahan dan penampilan menarik bermunculan, terutama di era media sosial yang memungkinkan terciptanya berbagai ide unik. Apalagi selain enak, era sekarang ini kue harus tampak ‘Instagram-able’!
Mulai dari cake rubik, cake yang menyerupai batu geode, puding tiga dimensi, kue-kue bertabur lapisan hitam penuh bintang, bahkan gaun pengantin yang dibuat dari kue dan krim. Nah, kue dengan bentuk unik kali ini datang dari seorang koki berbakat asal Seoul, Korea Selatan, Altelier Soo.
Dilansir RocketNews24, Atelier Soo adalah seorang koki pastry yang mengkhususkan diri dalam menghias kue untuk acara-acara khusus, seperti pernikahan, hari-hari besar, dan hari ulang tahun. Atelier Soo juga rajin memposting foto-foto kreasi kue buatannya tersebut di laman Instagram @soocake_ully.
Kue-kue yang dihias olehnya merupakan karya seni yang memukau banyak orang di seluruh dunia. Oleh karena itu, Soo beberapa kali mengadakan workshop dan berbagi keahliannya dalam menghias kue, sehingga membuat banyak orang terpukau.
Hal yang menakjubkan adalah semua bunga-bunga itu hanya terbuat dari krim mentega, kemudian dipahat dengan hati-hati sehingga menghasilkan kelopak-kelopak bunga yang unik dan cantik. Karangan bunga dengan pola bunga rumit yang menjadi hiasan pada kue lezat ini, benar-benar bisa dimakan, lho.
Wah, rasanya terlalu cantik untuk di makan, ya, Dreamers?
(rmh/image source: soocake_ully)
