DREAMERS.ID - Sebelumnya, seorang chef kreatif bernama Dominique Ansel sempat menghebohkan penggemar kuliner di seluruh dunia setelah mengkresiakan sebuah menu unik bernama cronut, yang merupakan perpaduan Croissant dan donat.
Seakan ingin melanjutkan kesuksesan kreasi makanan sebelumnya, belum lama ini Ansel kembali membuat makanan yang tak kalah unik dan menggemaskan yang diberi nama Blomming Marshmallow. Sesuai nemanya, kreasi ini adalah topping minuman berbentak bunga aster atau sakura mekar yang dibuat terbuat dari marshmallow.
Seperti dilansir Rocketnwes24, marshmallow tersebut awalnya dicetak membentuk bunga aster atau sakura, kemudian ditekuk hingga membentuk kuncup dan diikat dengan lembaran tipis cokelat putih yang mudah meleleh.
Menariknya, saat disajikan, marshmallow yang diletakkan di atas permukaan cangkir berisi minuman panas tersebut dalam sekejap akan mekar menjadi bunga cantik yang mengambang di permukaan minuman. Tak heran, jika hal ini merupakan daya tarik lain para pelanggan untuk mencicip menu yang populer di beberapa bakery di New York, London, hingga Jepang ini.
Tak hanya menjadi salah satu menu yang populer di tokonya, Blooming Marshmallow juga berhasil menarik perhatian netizen dan menjadi viral berkat ‘perubahan’ yang mengesankan saat disajikan. Mau tahu seperti apa,? Yuk, tengok video berikut.
(nnd)
