Sebelum memesan makanan atau minuman apa yang ingin kita santap, tentu kita akan diberi sebuah buku menu. Meski terdengar konyol, ternyata dari membaca tulisan menu dapat mempengaruhi untuk dapat memesannya juga. Fakta ini merupakan hasil penelitian pada tahun 2014 yang diterbitkan International Journal of Hospitality Management. Di pelitian tersebut menyatakan bahwa menu restoran berdampak besar pada pilihan makanan. Orang lebih suka memilih makanan dengan deskripsi jelas pada menu. Tak hanya dapat menarik orang untuk memesannya, penulisan nama menu yang jelas ternyata dapat membuat kita bisa menilai makanan tersebut menjadi lebih enak.