DREAMERS.ID - Seperti diketahui banyak buah mengandung vitamin dan manfaat bagi tubuh. Oleh karena itu, selain nutrisi yang cukup dari makanan disarankan juga mengkonsumsi buah setiap harinya karena buah mengandung serat yang baik untuk sistem pencernaan. Ada banyak variasi buah yang mudah ditemukan setiap harinya, misalnya jeruk.
Saat mengunjung supermarket atau di pasar dekat rumah pasti tidak jarang kita melihat buah jeruk yang sedang dijual. Buah yang mengandung vitamin C ini mempunyai rasa manis keasaman yang membuat segar saat memakannya. Tetapi, bila ingin mengonsumsi buah ini dengan cara yang berbeda di akhir pekan, mungkin puding jeruk bisa menjadi salah satu solusinya.
Selain mudah dalam proses pembuatannya, puding juga dapat menjadi cemilan yang enak saat berkumpul dengan anggota keluarga. Berikut ini adalah resep puding jeruk manis:
Bahan-bahan
1 bungkus agar-agar bubuk warna putih
300 ml air jeruk manis
150 gr gula pasir
200 ml yoghurt rasa jeruk
Baca juga: Inilah Jeruk Caviar yang Dijual dengan Harga Hampir 50 Juta Per kg, Finger Lime
½ sdt ekstrak jerukCara membuat
1. Campur agar-agar, air jeruk manis dan gula pasir. Kemudian didihkan sambil diaduk. Setelah gula larut semua, matikan apinya.
2. Kemudian tuang yoghurt dan ekstrak jeruk, lalu aduk sampai tercampur rata.
3. Tuang dalam cetakan, lalu dinginkan.
4. Setelah itu kalian bisa menghiasnya sesuai selera dan puding jeruk manis siap dinikmati,
Selamat mencoba, Dreameres? ^^
(nnd)
