Iga memang sudah menjadi bagian favorit bagi semua masyarakat. Apalagi penyajiannya dengan cara di bakar atau yang disebut barbeque. Di Korea Selatan, iga juga disajikan dengan cara dibakar.
Namun sebelum dibakar, iga tersebut dibalut dengan saus gochujang untuk menimbulkan rasa pedas lalu disantap dengan menyelupkannya ke dalam lelehan mozarela yang semakin membuat gurih dan lezat. Yummy!
