Juk atau bubur memang kebanyakan tidak memiliki rasa yang pedas, karena pada dasarnya makanan ini dibuat untuk orang sakit atau memiliki masalah pencernaan. Tapi kalaupun sedang tidak sakit, tidak ada salahnya makan bubur apalagi jika cuaca sedang dingin. Di Korea juk memiliki banyak varian rasa, seperti kerang, abalone, udang, labu, jamur, ayam, dan banyak lagi.
(fzh)