Makchang Gui adalah hidang Korea yang terdiri dari usus sapi atau babi yang dipanggang, yang biasanya disajikan bersama dengan saus deonjang dan daun bawang yang dipotong-potong. Meski di Indonesia mungkin makanan ini terasa tak biasa, namun di Korea, hidangan ini menjadi favorit karena kandungan kalsiumnya yang tinggi.
(ctr)