DREAMERS.ID - Cokelat adalah makanan manis yang sangat digemari oleh semua kalangan. Namun banyak yang menyimpulkan bahwa makan coklat akan menyebabkan naiknya berat badan. Cokelat memiliki reputasi sebagai penyebab obesitas tinggi.
Tetapi baru-baru ini penelitian menunjukkan bahwa cokelat sebenarnya bisa memiliki efek sebaliknya. Coklat justru diklaim dapat membantu mengurangi keinginan untuk makan.
Sebuah studi menemukan bahwa jika makan coklat dalam satu jam pertama setalah bangun tidur dapat membantu membakar lemak tubuh. Selain itu juga dapat berkonstribusi pada manfaat kesehatan positif lainnya.
Sebuah penelitian kecil baru-baru ini dalam jurnal Federation of American Societies for Experimental Biology menunjukkan efek yang berbeda dari cokelat pada tubuh tergantung pada waktu makannya.
Dilansir dari English Chosun, studi ini memilih 19 wanita menopause dan membuat mereka makan 100 g (542 Kkal) cokelat susu selama dua minggu kurang dari satu jam setelah mereka bangun atau satu jam sebelum tidur.
Peneliti menemukan bahwa cokelat tidak meningkatkan berat badan mereka. Faktanya, wanita yang makan cokelat di pagi hari mengalami penurunan 16 persen (300 Kkal) dalam asupan jenis makanan lain, sementara mereka yang memakannya di malam hari mengalami penurunan 10 persen (150 Kkal).
Mereka menyimpulkan bahwa makan coklat di pagi hari menurunkan nafsu makan, meningkatkan oksidasi lemak, menurunkan kadar gula darah dan mengurangi obesitas perut. Makan secara teratur di malam hari membantu orang tidur lebih nyenyak.
Cokelat tidak hanya mengandung kakao dan gula, tetapi juga teobromin, kafein, dan polifenol yang dapat memiliki efek menguntungkan bagi tubuh jika dikonsumsi dalam jumlah sedang. Hasilnya mungkin terdengar menarik bagi pecinta cokelat, tetapi disarankan untuk berhati-hati karena ukuran sampelnya kecil.
(rzlth)
