DREAMERS.ID -Frozen Yogurt atau yang lebih dikenal dengan FroYo sempat mengalahkan kepopuleran es krim. Hampir sama seperti es krim, namun froyo memiliki rasa yang lebih asam karena terbuat dari yogurt dan produk susu lainnya.
Froyo biasanya disajikan dengan berbagai topping yang kreatif, meski terlihat menarik dan ingin disantap namun tetap membuat frozen yogurt rasa vanilanya sendiri terasa datar. Tapi tenang, ada cara yang bisa kamu lakukan untuk meng-upgrade rasa froyo dengan mengikuti tips dari Health ini.
1. Frozen Yogurt vanila
Mulai dengan ½ cangkir frozen yogurt rasa vanila. Perhatikan juga kandungan kalori, lemak, dan bahan lainnya.
2. Jagung dan kacang
Taburi yogurt dengan kombinasi ¼ cangkir biji jagung kalengan dan 1 sdm kacang panggang yang sudah dicincang.
3. Lemon dan blackberry
Ambil 1 sdm lemon curd lalu tambahkan ke yogurt. Lalu tambahkan 1/3 cangkir blackberry dan 1 sdm kacang almond panggang yang sudah dicincang.
4. Peach
Tambahkan juga yogurt dengan setengah bagian buah peach, ½ cangkir raspberry dan 1 sdm biji rami untuk sensasi renyahnya.
5. Stroberi
Aduk 1 cangkir buah stroberi dengan 2 sdt gula dan garam. Diamkan dalam suhu kamar sampai campuran menjadi juicy dan buah stroberi melunak kira-kira selama satu jam. Setelah itu sendokkan beberapa ke dalam fro-yo.
6. Coklat hazelnut dan goji berry
Microwave 1 sdm coklat hazelnut sampai melunak selama 10-20 detik. Setelah itu masukkan satu sendok ke dalam fro-yo dan tambahkan 1 sdm goji berry kering.
7. Affogato
Tuangkan 1 shot espresso atau 2 sdm kopi dengan rasa yang kuat ke atas fro-yo. Taburi dengan 1 sdm potongan coklat hitam. Wah dijamin fro-yo buatanmu nggak akan ngebosenin, Dreamers! Selamat mencoba..
(fzh)
