SIGN IN
SIGN UP
Press Esc to close
Press Esc to close
Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Portal Berita - Radio Streaming - Komunitas Anak Muda

Cicipi Sup Korea yang Sering Disajikan di Musim Hujan, Sundubu Jjigae

Selasa, 14 November 2017 15:00 by arnanda | 2274 hits
Cicipi Sup Korea yang Sering Disajikan di Musim Hujan, Sundubu Jjigae
Image source: the work of life

DREAMERS.ID - Korea Selatan memang memiliki banyak hal menarik sebagai daya tarik para turis untuk mendatanginya. Selain karena budaya dan para selebnya, kuliner pun kerap dipilih sebagai alasan turis luar negeri mengunjungi Korea Selatan. 

Jika berbicara soal kuliner dari negeri asal para Idola K-Pop memang tidak akan ada habisnya. Mulai dari street food hingga makanan khas rumahan yang sehat, semuanya menggoda untuk dicicipi. Nah, bagi penyuka rasa pedas dan pemburu kuliner Korea wajib mencoba panganan yang satu ini. 


Image source:  youtube

Sundubu jjigae, adalah sup tahu pedas yang merupakan salah satu sup populer dari Korea. Makanan ini berbahan tofu atau tahu sutera yang sangat lembut disajikan dalam kaldu sapi pedas berwarna merah.

Selain tofu, sup pedas ini dilengkapi dengan suwiran daging sapi atau ayam, bawang bombay, seafood seperti kerang hijau ataupun udang serta telur setengah matang.  Nasi putih dan beberapa lauk biasanya menjadi teman menikmati sundubu serta kimchi pastinya.


Image source: migrationology

Baca juga: Nikmati Sensasi Makan Steak di Resto Hits Bernuansa Tradisional Korea, Ikdong Butcher & Bistro

Sup tofu pedas ini sangat cocok sebagai hidangan saat hujan dan cuaca dingin . Karena biasanya disajikan dalam mangkuk porselen tradisional berwarna hitam dalam keadaan panas. Jadi berhati-hati memakan sundubu karena kalau tidak lidah akan terasa terbakar karena sup yang masih sangat panas.

Di negeri gingseng sendiri, sundubu menjadi sup favorit saat musim dingin dan cuaca bersalju. Karena sundubu mampu menghangatkan tubuh. Rasa pedas dan panas sundubu mampu mengusir dingin yang dirasakan tubuh. Selain itu, makanan ini rendah akan kalori. Karena dalam tiap mangkuknya hanya mengandung 204 kalori.

Hmmm, sungguh nikmat dan menggoda sekali ya ^^

(nnd)

  • HOT !
    Semakin banyak bocoran dan rumor yang muncul terkait perangkat terbaru Samsung Galaxy S10. Baru baru ini, informasi mengenai harga dan varian smartphone yang disebut membawa pembaruan ini pun bahkan terungkap....
  • HOT !
    Kelebihan lemak pada tubuh sering dikaitkan dengan berbagai risiko penyakit, seperti kardiovaskular atau diabetes. Namun menurut penelitian terbaru, justru ditemukan adanya hubungan antara tingginya kadar lemak dalam tubuh dengan risiko kanker payudara....
  • HOT !
    Masih lanjutan dari Part 1 sebelumnya, tentang warna dan menu makanan yang ternyata mempengaruhi rasa dari makanan menjadi berbeda. Memang terdengar tidak masuk akal tetapi fakta faktanya membenarkan pernyataan tersebut....

BERITA PILIHAN

FAN FICTION
OF THE WEEK
Writer : meditavs
Cast : Kim Jonghyun,A

BERITA POPULER

 
 
 
^
close(x)