Naengmyeon atau mie dingin merupakan hidangan favorit dikala musim panas karena ranya yang sangat menyegarkan. Berupa mi yang terbuat dari gandum yang disajikan dengan potongan pir, lobak, mentimun, telur rebus, dan es batu lalu di siram kuah daging. Naengmyeon biasanya juga disajikan dengan mustard hangat dan cuka. Ada dua jenis naengmyeon, yaitu mul-naeng myeon yang disajikan dengan mie dan sup dingin sedangkan bibim-naengmyeon lebih mirip salad yang disajikan dengan sambal pedas.
Dalam serial Playful Kiss, pemeran wanita utama Oh Ha Ni (Jung So Min) mempunyai ayah (Kang Nam Gil) yang pandai membuat naengmyeon dan membuka kedai naengmyeon.
Penasaran ingin mencobanya, Dreamers?
