Berbicara Natal, pasti identik dengan permen yang satu ini. Candy cane atau permen tongkat ini memang seringkali dijadikan ikon hari natal. Permen tongkat ini dijadikan sajian khas warga Amerika saat Natal tiba. Rasa manis dan menyegarkan dari permen ini sangat disukai oleh anak-anak karena rasa manisnya dan juga aroma mint yang menyegarkan.
Permen tradisional bercorak garis-garis merah putih dan berbentuk tongkat ini meerupakan permen tradisional dari Amerika Serikat. Permen tongkat yang sudah ada sejak berabad-abad lalu ini awalnya dibuat dengan tekstur yang keras dan berbentuk batang permen lurus dan hanya berwarna putih. Namun dari waktu ke waktu permen ini berubah menjadi bentuk tongkat yang sedikit melengkung.
Mau tahu sejarahnya?
Baca juga: Kabar Baik! Pemerintah Tambah Kapasitas Internet Sampai 20% Jelang Natal-Tahun Baru
Permen ini berawal dari usulan kepala paduan suara Katedral Koln yang kesulitan mendiamkan anak-anak yang rebut saat misa berlangsung. Saat melihat permen yang berbentuk tongkat lurus berwarna putih, ia mendapatkan ide untuk membuat anak-anak tertib saat misa.Ia berpendapat bahwa jika anak-anak pasti akan diam sewaktu memakan permen. Dan permen tersebut juga diberikan makna dengan membengkokkan permen tongkat tersebut agar bentuknyaseperti tongkat gembala. Beberapa tahun kemudian, seorang pemilik toko permen di Amerika menemukan cara memilin permen tongkat tersebut dengan warna merah. Sehingga terbentuklah permen tongkat seperti yang kita kenal sekarang.
Permen ini sudah banyak ditemukan di Indonesia loh Dreamers. Selamat Natal!
