Makanan Meksiko memang sekilas akan terlihat seperti makanan khas Amerika, namun ternyata Meksiko mempunyai makanan tradisional yang khas sendiri. Makanan tradisional dari negara ini banyak yang mengandung bahan dasar kacang, biji-bijian, tomat, dan tortilla (makanan yang terbuat dari gandum dan jagung). Selain itu, sebagian besar makanan Meksiko mengandung protein nabati tinggi dan sangat untuk para vegetarian.
(nnd)