Bawang putih juga dikenal sebagai makanan yang mampu memerangi penyakit. Bawang putih kaya akan allicin yang bisa menurunkan tekanan darah dan kolesterol buruk dalam tubuh, serta mencegah resiko penyakit jantung.
Bawang putih kaya akan vitamin E yang bisa membantu membentuk sel kulit dan mencegah penuaan pada kulit, serta bisa mencegah berbagai jenis kanker karena bisa menaikan sistem imun tubuh. Bawang putih mampu mengatur pola pernapasan yang bagus bagi penderita asma dan kaya akan antioksidan, yang bagus untuk membantu proses pembuangan racun dalam tubuh.
(ctr)